Ko te Sous vide, ko te tunu wera iti ranei, he tikanga tunu kai ki te tino kaha te whakahaere i te pāmahana, ko te tikanga ka tukuna te kai. Ko te mea tino uaua o te mahi ko te whakatau i te waa me te awhe pāmahana hei whakamahi mo nga momo kai. Kei roto i tenei taupānga he rarangi o nga wa me nga mahana ka taea e koe te whakamahi hei aratohu tohutoro mo to tunu kai. Ka hoatu he waahi ki a koe hei tiaki i au ake tuhipoka i a koe e whakamatau ana.
Ko te tika o te pāmahana o te Sous Vide ko ± 0.1 ℃, he ngawari ki te whakahaere i te tohu o te pakeke.3 pakeke, 5 pakeke, 7 pakeke, tino maoa.He kai wheturangitia i tunua ki te kainga,Ka taea e te kai tunu kai puhoi te pāmahana iti te rite ki te wharekai kua tohua.
Kaore koe e hiahia ki te tunu? He paowa kihini taumaha? He wera rawa i te raumati? Te tunu kai puhoi hei awhina i a koe. Ko te tinana iti he mea whakarewa.He mea whakarewa katoa te waka, he iti, he watea, he ngawari me te ngawari ki te whakahaere.
Ka poroporoaki a Sous Vide i to kihini ki te auahi hinu, ka reka, ka pai ake te hauora.
Ka taea e te APP whakawhanakehia-whaiaro te hono me te mahi WiFi, he ngawari te mahi kai.
He pai ki a koe te kai reka? Ka taea e koe te tunu? He uaua ki a koe?Ehara enei i nga raruraru.Ma te tunu kai puhoi ka ngawari te awhina i a koe ki te whakaoti rapanga katoa.He maha nga momo tunu ka tukuna mo te kore utu.Ko te tunu kai puhoi i te pāmahana iti ka waiho koe hei kaitao i roto i nga hēkona!
Kuhua nga kai me nga kai ki roto i te putea korehau, toia mai te hau i te taikaha, ka hoatu te nui o te wai ki roto i te ipu wai motuhake, i te ipu kowiri tira ranei o te tunu kai puhoi.
Whakatikahia te tunu kai puhoi ki runga i te ipu ka tautuhi i te wa me te mahana.Ka eke te pāmahana wai ki te pāmahana kua whakaritea,kuhua te kai kua whakakorehia ki roto i te ipu.
Ka taea te tukatuka i nga kai maoa i runga i te reka o te tangata (ka taea te whakauru i te hinu iti ki roto i te kohua, me te parai paku nga kai maoa ki nga taha e rua kia pai ake te reka).